海芽菜能凍嗎

海芽菜是能凍的，也可以用冰箱的軟凍功能進行保鮮，不會凍的太厲害，拿出來也無需解凍就可以使用，很方便，這樣的食物也很新鮮，味道美味。

涼拌海芽菜的做法：將芥菜外面的髒皮削掉洗淨切成細絲，用打絲器更方便放入鹽拌勻醃10分鐘放入香醋和白糖拌勻放入密閉容器裏24小時後打開就可以吃了，可以在室温中放置一週最好出芥辣味後就放入冰箱保存。