乳瓜怎麼切好看擺盤

第一步：準備一根新鮮的乳黃瓜，一把水果刀。

第二步：把乳黃瓜洗淨，切掉兩頭，然後切成5、6公分長的段。

第三步：把乳黃瓜段豎起來，從中間切下去，一分為二。

第四步：取其一，用水果刀在其表面刻上花刀，左一下，右一下，然後順着長邊切成片。

第五步：把切好的乳黃瓜片依次推開呈現階梯狀。

第六步：然後如法炮製，切幾段乳黃瓜，並在盤中碼好。然後按您喜歡的涼拌方法去涼拌就可以了。

將乳瓜拿一塊，然後對半切分成兩半

將切好的一面放在砧板上，一刀又一刀切成片，注意切的厚薄要均勻，而且還不能切斷。

然後將切好的乳瓜翻過來，再斜着切，一刀又一刀切片同樣不能切斷哦。

最後將切好的乳瓜掰成圓裝盤！

以上就是裝盤乳瓜的方法！