奶粉可以直接發酵麼

不能。用酵母或者是老面發麪 冷凍的奶粉可以用來增香，提前把冰箱冷凍的奶粉提前拿出來，放到和室內的温度一樣就可以了，發出來的面可好了，蒸出來的饅頭又白 又香 又有奶香味。奶粉可以放在麪粉裏面做饅頭，但要等麪粉發酵後再加奶粉做饅頭是最美味的哦。