陶陶居豬肉包做法

食材用料

五花肉一斤，香葱，生薑，酵母，麪粉

做法步驟：

1，温水把酵母粉化開

2，碗裏倒入適量麪粉

3，把化開酵母粉倒進麪粉裏，一邊倒一邊攪拌，如果水不夠還可以再加點水哦

4，把面使勁揉，揉成麪糰之後靜置等待發酵

5，趁着麪糰發酵來把肉餡剁一下，五花肉一塊

6，把肉切小剁碎

7，肉餡剁好加入調料朝一個方向攪拌上勁，可以放點水餡會更好吃哦

8，此時麪糰已經發酵好了

9，把面揉好切成小劑子

10，做成圓的麪皮就可以開始包了哦

11，包好之後就可以上鍋蒸了

13，大火燒開轉小火蒸二十分鐘，關火等五分鐘再打開鍋蓋，就這樣美味的豬肉包子就蒸好了