大閘蟹就是梭子蟹那個肉多

梭子蟹肉多。

梭子蟹的口感自帶鮮甜，蟹肉緊實特別有海鮮特有的鮮味。而且好的梭子蟹個頭可以超過大閘蟹不少，而且大多數梭子蟹都要比大閘蟹要大。個頭大肉多，自然梭子蟹要比大閘蟹肥一些。

梭子蟹一般黃和膏比大閘蟹要少一些，大閘蟹主要是為了吃它那像鴨蛋黃一樣的黃。説實話大閘蟹吃個一兩個就會被香住，有點太膩人了!梭子蟹則不會出現這種情況，梭子蟹我可以論盆吃。