07812是糧食酒嗎
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1、是不是糧食酒，主要從釀造的原料來看：如果釀造的原料是水、大米、小麥、玉米、糯米、高粱等這些，那麼釀造的就是糧食酒。
2、釀造的酒，原始度數非常高，可能達到65～75度，從健康、口感的角度來講，需要對酒降度，那麼就需要採用酒勾酒的勾兑方式，來讓酒降到如35度、39度、42度、52度、53度等主流度數。這樣的酒是糧食酒，並不是有了勾兑這個環節就不是糧食酒了。
3、從酒標信息，國際標準那個編號，可以判定是否為糧食酒
GB/T 26760-2011 醬香型固態發酵標準
GB/T 10781.1-2006 濃香型固態發酵標準
GB/T 10781.2-2006 清香型固態發酵標準
GB/T 10781.3-2006 米香型固態發酵標準
GB/T 26761 小曲固態發酵標準
這些都是放心的糧食酒。
是糧食酒，GB/T10781.2是指清香型白酒的執行標準，大家很容易把它和濃香型白酒搞混，因為它倆的標準號就相差一個數字。這個標準號意味着此酒是按照清香型白酒國家標準生產的
