豆角燜面做鹹了有補救辦法嗎

如果豆角燜面做的太鹹的話，最常見的辦法就是往鍋里加一點水，但是味道會淡一些喜歡吃醋的朋友，往裏面加一些醋，因為醋的酸性可以中和鹽的鹼性也可以倒一些家裏醃好的西紅柿醬，這樣味道會更鮮美一些，也可中和燜面的鹹味。