ny421標準的麪粉有哪些品牌

主要有北海道牌高筋小麥粉、鮑勃紅磨坊牌全麥粉、金龍魚牌專業餃子粉 、王后牌軟白低筋粉。

NY421標準的面粉有這些：綠色食品小麥、小麥粉及全麥粉。

本標準規定了綠色食品小麥及小麥粉的術語和定義、技術要求、檢驗規則、標誌、包裝、運輸及貯存。