阿膠糕怎麼一股白酒味

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阿膠糕怎麼一股白酒味

因為阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黃酒等製作出的食品,所以聞起來會有一股白酒的味道。

如果酒味太重,可將其敞開在陰涼通風處放幾天,其中的酒精會慢慢揮發,阿膠糕的酒味也會變淡還可將其放在冰箱存放幾天,酒味也會變淡一些。剛開始吃阿膠糕的時候會覺得酒味大,多吃幾次就會慢慢適應。

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