鐵板跟燒烤爐的區別

1、使用工具不同：

鐵板燒是將鐵板燒熱，立即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就食用。燒烤是使用烤架，裏面可使用煤炭進行烘熱，食物放在漏洞的鐵絲網上。

2、製作方法不同：

鐵板燒把鐵板燒熱，加一點油，把肉類和姜，青椒放上去，把蓋子蓋上讓它煮一會。快好的時候加醬油，最後灑上葱花就行了。