鐵板跟砂鍋炒飯有什麼區別

鐵板飯可以比較長時間的保持飯的熱度，可以使飯更香更可口

而炒飯必須剛出鍋就吃，如果出鍋較長時間而沒有食用，就會失去米飯原有的滋味

也會使飯變硬，沒有口感

所以鐵板飯要比炒飯好吃哦，鐵板相比於砂鍋吸收熱量快炒飯的速度比砂鍋快節約時間