温州有什麼名小吃

1、燈盞糕

燈盞糕是浙江省温州市和福建省閩西的一種傳統特色名點，也是温州十大名小吃之一，同時也是福建閩西連城，長汀，閩北浦城等地的地方特色小吃。 屬於油炸食品，歷史悠久，最遠可追溯至元末明初。一般是用大米、黃豆磨成稠漿，加入麪粉，包裹蘿蔔絲為餡料，油炸而成。

2、炒粉幹

炒粉幹是浙江省温州市的一道著名地方小吃，屬於浙菜系，該菜品的製作原料有粉幹、雞蛋、圓白菜等，無論街頭小吃，排檔，餐館或是酒店都可以看到温州炒粉乾的身影。炒粉幹配牛奶、紫菜湯、豆漿、魚丸湯等往往是不少温州人的選擇，這樣搭配不僅男女老少皆宜，而且吃後不幹、不膩。

3、温州瘦肉丸

温州瘦肉丸是一道老少皆宜的名點，屬於浙菜系。風靡温州街頭的美味小吃瘦肉丸(麗水地區也有這種很傳統)，也稱瘦肉羹，細長的肉羹劃入滾燙的水中，立即浮上來，潔白而略微紅，味道鮮美，很有嚼勁，湯汁澄清美味，略帶酸辣味。放入紫菜、榨菜絲、蝦皮、葱花、香菜粒，鮮香俱全、美味可口。