淋面白色巧克力如何選擇

選擇奶油巧克力，也可以選擇一般的巧克力。黑巧克力或者白巧克力，看自己的需求吧！

一般都會用芝士或者巧克力砂糖之類的烘焙調料。

淋面是甜品中的一種裝飾，蛋糕做好後，將淋麪醬淋到蛋糕表面，做成巧克力或者透明的淋麪醬都可以，亮亮的塗層不僅瞬間提高甜品的顏值，增加口感風味也能保護蛋糕不會變硬。