蕎麥碗可以耐幾度高温

200度高温

蕎麥碗可以蒸，經過加工的蕎麥碗性質比較穩定，不會融化或者損壞，您可以放心使用。

蕎麪碗託，是一種陝西北部、山西北部的特色傳統麪食，在方言裏又叫做“碗團”。碗託是用蕎麪同水揉到一塊兒，加熱熬成粥糊狀，晾涼以後即成。食用時，澆上醋、蒜、特製不辣辣椒，再將它用小刀劃開，即可食用。