帶子蒸多久

3~5分鐘左右。在製作之前是需要將帶子清洗乾淨的，剁開其中一部分的殼。可以在帶子上面鋪上一層粉絲和蒜蓉。為了能讓蒜蓉的香氣充分揮發，可以將蒜蓉放到鍋裏面爆香。粉絲需要提前放入到冷水當中浸泡。開水入鍋蒸3~5分鐘左右即可熟透。

三到四分鐘

帶子蒸三到四分鐘熟。

姜洗淨切碎，蒜頭洗淨切碎，豆豉洗淨。帶子用清水清洗乾淨，瀝乾水分。姜，蒜頭，豆豉倒入容器，然後加入調和油、醬油、鹽拌勻。把調好的醬料，淋在清洗乾淨的帶子上面。