蟶子蒸多久

一般要蒸8分鐘到15分鐘。

蒸蟶子比較簡單，根據蟶子的大小，決定其蒸煮的時間，如果蟶子較小，其蒸煮的時間較短，一般為8分鐘，如果蟶子較大，蒸煮的時間較長，一般為15分鐘。

蟶子含有大量的蛋白質、維生素、核黃素、脂肪以及鈣、鐵、鋅等營養元素，營養價值比較高，主要是生活在近海岸的泥沙中，如果將蟶子捕撈以後帶泥土不斷加水存放，那麼可以蟶子可以存放一週的時間。