生蠔放了一夜還能吃嗎

能吃

生蠔過夜後能吃。因為煮熟的生蠔中，細菌已經高温去除了，此時將其存放一夜的時間，不會滋生過多的細菌，導致生蠔變質，所以可以食用，但吃之前，要對生蠔加熱，而不能直接食用。

保存方法

保存生蠔的過程中，要將其裝入保鮮盒中，密封盒口，然後將保鮮盒放在冰箱的冷藏層中即可，如果外界温度較低，可以將生蠔使用保鮮膜覆蓋後，放在陰涼乾燥的區域。