肉豆蔻粉可用什麼代替

可以用巧克力粉代替

肉豆蔻粉即肉蔻磨成的粉，作調味料，可去異味、增辛香，還可用於做甜品，如布丁、巧克力等。

肉豆蔻（學名：Myristica fragrans）為肉豆蔻科肉豆蔻屬常綠喬木植物。小喬木幼枝細長。該種為熱帶著名的香料和藥用植物。冬、春兩季果實成熟時採收。