從植物裏提取的算不算添加劑

目前，對於植物提取物用作食品原料，我國沒有統一的規定，部分物質以不同的形式進行了規定。

依據GB2760，部分植物提取物可以用作食品添加劑，根據其功能，主要可分為：

1、抗氧化劑：迷迭香提取物、茶多酚(又名維多酚)、甘草抗氧化物、竹葉抗氧化物。

2、天然香料類。