糖葫蘆可以提前一晚串好嗎

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糖葫蘆可以提前一晚串好嗎

可以

冰糖葫蘆是中國傳統美食的代表,現在所用的原料越來越多,如山楂、山藥、山藥豆、黑棗、葡萄、草莓、聖女果等,這其中最常見的還要數山楂和山藥了。

製作時,把果子用竹籤穿成串兒,蘸上用冰糖熬好的糖稀,糖稀遇冷凝固,包裹於果子之外,就如嚴冬時節的冰碴、冰掛一般,在陽光之下晶瑩剔透,勾人食慾。

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