糖葫蘆做好多久可以包裝

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糖葫蘆做好多久可以包裝

糖葫蘆做好半個小時後包上糯米紙合適!

糖葫蘆又叫冰糖葫蘆,在天津又稱糖墩兒,在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃,起源於南宋,它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。

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