茉莉花茶最高窨幾次

茉莉花茶最高可達九窨，但通常都只有2窨，能達到5窨的就屬於國禮級別。一窨茉莉花茶以茶香為主，五窨的茉莉花茶以花香為主，窨制的次數越多，茉莉花香會更濃郁。

茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成，茉莉花茶使用的茶葉以綠茶為多，少數也有紅茶和烏龍茶。優質的茉莉花茶香氣持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。常飲茉莉花茶，有行氣開鬱、提神等功效。

一般而言，低檔的茉莉花茶，窨制次數為1~2次，甚至沒有窨制，只有壓花。所謂壓花，就是將窨制完的鮮花重複利用，香氣當然不會鮮靈。中檔的茉莉花茶窨花次數在3~6次。高檔的茉莉花茶窨制次數在7~10次，甚至更高。