章魚燒裏面很黏怎麼回事

就是因為章魚燒煎的時間不夠，裏面的水分還沒幹。

也有可能是因為用的麪粉的原因，章魚燒需要用專用的麪粉來做，要不然的話裏面也會發黏，想在家裏做如果沒有專用麪粉的話，勉強也可以用低筋麪粉來代替，反正不可以用普通的麪粉，這樣就不會黏了。