白蘿蔔燒排骨蘿蔔需要焯水麼

需要焯水，焯水後的白蘿蔔，沒有了蘿蔔的辛辣味兒，燉出來的排骨會更加的好吃。但是焯水的時間不要過長，水燒開後大約兩分鐘左右就可以。

白蘿蔔燒排骨蘿蔔不需要焯水。排骨燒差不多了，再加入開水，白蘿蔔直接倒入，改小火燉熟即可。我是這樣做的，白蘿蔔是不焯水的。

白蘿蔔燒排骨最好稍微焯一下水，30秒就可以了，燒開的水可以去掉白蘿蔔的讓人不喜歡的味道，還能充分緩釋和激發白蘿蔔的營養