排骨燉蘿蔔什麼時候放蘿蔔

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排骨燉蘿蔔什麼時候放蘿蔔

排骨燉蘿蔔是很有營養的一道菜,在燉排骨的時候,蘿蔔相比排骨來説是比較容易成熟的,所以等排骨燉的差不多軟爛的時候再放入蘿蔔,這樣蘿蔔和排骨再燉半個小時就可以出鍋了,這樣做出來的蘿蔔不會煮太爛,也不會太硬,影響口感,蘿蔔香甜軟爛可口,還帶有排骨的香味,非常好吃

答,排骨燉蘿蔔什麼時候放蘿蔔蘿蔔上市醫生沒事,蘿蔔就是土人蔘。蘿蔔出來的時候大家都喜歡燉的燒的煮的吃。排骨燉蘿蔔就是一個非常好吃的菜。排骨洗淨焯水。下鍋大火燒開小火慢慢的燉。排骨剛燉好就可以下蘿蔔同燉,直至蘿蔔趴起鍋。

排骨燉蘿蔔最佳時間是排骨燉七成熟就可以加蘿蔔,這樣蘿蔔就比教好吃,排骨湯汁溶進蘿蔔裏,聞着排骨蘿蔔香味。

如果是用高壓鍋,那就等高壓鍋大火燒開,閥門響個五分鐘,改小火二十分鐘關火,等蒸汽沒有了加蘿蔔再開火,閥門響了就關火,時間不能太長,要不蘿蔔太爛了。

如果用瓦罐煨,至少排骨燉70分鐘後加蘿蔔燉20分鐘就行。本人喜歡瓦罐喂湯,囗感湯汁都比較好。

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