新買的石臼如何處理使用

【使用前】請用清水清洗蒜臼。第一次清洗，表面的石粉會致使水泛白。石粉是加工時打磨留下的小小的痕跡。第二個或第三次清洗即可看到水清了。日後用時不會再有石粉。 【第一次使用】建議親們先刷洗乾淨之後再搗些花生等帶油性的東西，用搗碎的花生泥塗抹一下外表，這樣可以把蒜臼在加工製作時殘留的石粉粘走，以確保蒜臼清潔。