包波菜素包怎麼調陷啊

1、需要準備適量的菠菜、麪粉、大蒜、食鹽、食用油、十三香、醬油、食醋。

2、用清水把菠菜清洗乾淨，瀝乾水分。瀝乾水分的菠菜用刀切成碎末，加入適量的食鹽進行醃製。

3、醃製好的菠菜中加入適量的麪粉，用手揉搓成黏稠狀。

4、把菠菜放入蒸鍋中開蒸，大約7分鐘左右就可以出鍋了。出鍋之後稍微用手分成小塊。

5、大蒜切成蒜末，用熱油把大蒜潑熟並加入食鹽、醬油、白醋等調料，喜歡辣椒可以加辣椒，喜歡吃酸的可以加檸檬。

6、把調好的蘸料放入菠菜中，稍微攪拌一下就可以使用了。

用料

菠菜

1把雞蛋 2個胡蘿蔔 1根香菇 4～5朵鹽 少許五香粉 1小勺生抽 1勺蠔油 1勺麪粉 適量（拌在餡兒裏）玉米麪 適量（裹在菜團外面）香油 少許

有營養的菠菜糰子的做法步驟

步驟 1

將菠菜焯水後控掉水分切碎，胡蘿蔔和香菇切丁，雞蛋炒熟攪成雞蛋碎

步驟 2

將鹽，生抽，蠔油，五香粉，香油放入菜中

步驟 3

邊攪拌邊加入麪粉，麪粉不用太多，餡料有粘性了就行

步驟 4

把餡料團成團狀，在玉米麪裏滾幾下

步驟 5

讓糰子表面沾滿玉米麪

步驟 6

糰子表面均勻的裹上了玉米麪，開水上鍋，蒸10分鐘

步驟 7

蒸好的菜糰子

步驟 8

皮薄大餡，蘸點小料更好吃。

首先是和麪，軟麪餃子，所以面活得軟一點好吃

菠菜擇乾淨，清洗乾淨，下開水鍋焯一下，可以去掉草酸，然後撈出放涼水裏浸泡

兩個雞蛋打散，加半勺水和少量鹽攪打均勻，下鍋煎成蛋餅，剁碎

粉絲用開水泡軟，剁碎

菠菜把水擠幹，剁碎，加入麪醬、醬油、雞粉以及兩大勺植物油和一勺香油調拌均勻(我家舀油的勺子比普通的茶匙大一點）

最後包的時候再加入一點點鹽即可

醒好的面搓條下劑子，擀皮、包餡，就不用説了（我家這是大個餃子，看面劑大小就知道了）

太后包餃子的手法典型的膠東包法，呵呵，放鍋中煮熟即可食用