獼猴桃酒怎麼做不會酸
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可以往裏面放一些大塊白糖。
1、初發酵前，果漿進行調配，化學降酸2、二次發酵，生物降酸3、裝瓶前，物理加化學降酸，進行冷凍處理，同時，加入酒石酸鉀，加快酒石的沉降4、增加存儲時間，自然降酸
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