正利青金單柄奶鍋是不鏽鋼的嗎

不是。

奶鍋主要用於熱牛奶，熱好後便於倒入瓶中，奶鍋都有一個長手柄，這樣也便於在燒熱牛奶時，牛奶撲出來可以立刻拿起來脱離火源。