摩飛多功能鍋可以烤羊排嗎

可以，做法：

1、羊排室温解凍。自然解凍後，建議用刀背輕輕敲打，是羊肉鬆軟。

2、中火將鍋預熱一下，放適量油，可以用黃油、橄欖油、花生油隨便什麼油，放入羊排，轉中小火摩飛鍋有三個檔可以調節的。

3、中小火慢煎，約5分鐘後，可以用鍋鏟試試，（注意一定用橡膠的，不要用金屬的）能推動的時候翻面，翻面後磨入海鹽和黑胡椒碎煎至另外一面也不粘鍋的時候，再翻面，磨入鹽和黑胡椒碎。

4、待羊肉兩面焦黃，用筷子插入沒有一下，沒有血水冒出就好了，旁邊也可以加上土豆片阿，洋葱，胡蘿蔔等等，可以擺盤了。