芝士焗南瓜怎麼做不會有水

原料：南瓜300g、淡奶油200g、馬蘇裏拉芝士200g。

做法步驟：

第1步、準備好食材

第2步、把南瓜切薄片，留幾塊切成小丁備用

第3步、把南瓜大火蒸大約15分鐘左右

第4步、把蒸好的南瓜瀝乾多餘的水分，壓成泥狀，再加人淡奶油30克調拌均勻

第5步、均勻的撒上芝士，再均勻的鋪上南瓜丁

第6步、預熱烤箱180度，中層25分鐘左右，看到芝士泛黃即可