幹豌豆煮飯的做法大全

1、準備豌豆洗淨。使用幹豌豆需泡發。

2、把新鮮的肉切成小片。

3、鍋裏放油。先用花椒爆香。

4、肉炒香後放入豌豆。

5、豌豆炒香後。洗淨米備用。

6、豌豆炒3分鐘。加入水。水量是平時煮米的量。根據個人煮飯軟硬程度加水。

7、水燒開後倒入米。炒至水開兩分鐘。

8、蓋上鍋蓋中火燜熟。