香菇白菜包子餡怎麼做

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把香菇洗淨，開水綽一滾，把水擠乾淨剁碎，加鹽、蠔油、花椒粉、五香粉、薑末、葱花拌均勻，炒鍋放油熟葱花至金黃，倒進香菇中，白菜洗淨剁碎，把水擠乾淨，加適量的小磨香油拌一下（防出水），和香菇摻在一起拌勻即可。

香菇洗好備用，白菜也洗好備用，把香菇切碎白菜切碎，放鹽花椒粉，把肉早謂好，肉裏放醬油花椒粉拌均勻。