coco與茶顏區別

來源:魅力女性吧 2.24W
coco與茶顏區別

茶顏悦色和Coco店相比,最大的區別是奶茶甜度和口感的層次性上的差異。

許多奶茶加盟店的致命問題是,甜度太高,這也是這些台式奶茶店的通病。很多奶茶巴不得一杯奶茶放半杯糖粉,即使加上燒仙草,珍珠,等配料一口下去還是甜的齁嗓子。

由於地域口味影響,台式奶茶本身甜度就偏高。加上喜歡追求細膩的口感,奶茶本體要經過幾層過濾,所以被所謂的絲襪奶茶,往往只能加糖粉。

茶顏悦色的好處是並不像台式奶茶店那樣過於追求茶體的甜蜜口感,也就是説,在糖的甜和茶本味的苦之中,更突出茶的本味,而不願意讓糖喧賓奪主。雖然甜對大多數學生羣體來説,是不可抗拒的吸引力,但是茶顏悦色在這方面,對這個羣體並未表現出“蜜雪冰城”那樣的一味迎合。

對於已經脱離甜味熱量炸彈的羣體來説,口感層次的豐富性,甚至是苦的底味,是吸引他們的不二法門。

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