芒市稀豆粉做法

豌豆粉50克

輔料

鹽2克

清水550克

生抽5ml

牛肉辣椒少許

香菜少許

1、 取豌豆粉50克，放入容器中

2、 放入100克清水調成糊裝

3、 餘下的450克清水、鹽2克倒入小鍋裏

4、 小火燒至水將開時，倒入麪糊邊到邊攪拌

5、 煮的過程中，一定要不停的攪拌，大約煮10-15分鐘

6、 煮好的糊糊是這種狀態，太厚不行，太稀也不行

7、 倒入碗中

8、 放入生抽、牛肉辣醬、撒上香菜，拌勻了就可以喝