茄子怎麼越炒越幹

1、放入適量油戀鍋

2、待油熟後，放入葱花，然後放入味極鮮，攪拌翻鍋

3、放入茄子攪拌均勻，倒入一平勺的水，攪拌

4、待茄子熟後加少許味精，拍兩瓣蒜，拍打，放入茄子中，攪拌出鍋。

味道絕對會美美的，我每次都這樣炒茄子

還有一種就是西紅柿炒茄子，也是美美噠