冷凍帶魚怎麼處理

帶魚從市場買來，如果不是立即吃，而是冷凍一段時間以後吃，那麼帶魚不要水洗，也不要剖肚。用廚房紙巾稍微擦拭一下，然後兩三條一包包裝，不要把所有的帶魚都冷凍成一包，可以用真空機真空抽一下。