曹記萬人迷薯條的配方
來源:魅力女性吧 2.37W
材料 
主料:土豆250克,吉士粉,雞蛋,鹽,白糖,澱粉,番茄沙司各適量。 
步驟 
1、將土豆去皮,洗淨切條,放入碗內,加鹽、蛋黃、吉士粉拌勻待用。 
2、鍋內注油燒至五成熱,下入薯條,用小火慢炸,炸至金黃色取出裝盤。 
3、鍋內留少許油放入番茄沙司、白糖,翻炒幾下,用水澱粉勾成芡,盛在碟裏,隨薯條食用。 
材料 
主料:土豆250克,吉士粉,雞蛋,鹽,白糖,澱粉,番茄沙司各適量。 
步驟 
1、將土豆去皮,洗淨切條,放入碗內,加鹽、蛋黃、吉士粉拌勻待用。 
2、鍋內注油燒至五成熱,下入薯條,用小火慢炸,炸至金黃色取出裝盤。 
3、鍋內留少許油放入番茄沙司、白糖,翻炒幾下,用水澱粉勾成芡,盛在碟裏,隨薯條食用。