清蒸的粉絲如何泡
來源:魅力女性吧 1.19W
我們在煮粉絲之前可以先進行泡發,這樣煮出來的粉絲有彈性,也會更容易煮熟。。
在浸泡粉絲的時候一般建議用温水,因為這樣泡的時間較快又不會將粉絲泡的過軟斷掉。可以加一些食鹽,可以加快泡發的時間。粉絲不可以直接煮,不泡直接煮粉絲容易斷裂。泡好的粉絲可以加工,炒,煮,涼拌菜品。
我們在煮粉絲之前可以先進行泡發,這樣煮出來的粉絲有彈性,也會更容易煮熟。。
在浸泡粉絲的時候一般建議用温水,因為這樣泡的時間較快又不會將粉絲泡的過軟斷掉。可以加一些食鹽,可以加快泡發的時間。粉絲不可以直接煮,不泡直接煮粉絲容易斷裂。泡好的粉絲可以加工,炒,煮,涼拌菜品。