冰沙泥怎麼做

烹飪步驟：

1、提前一天把豆子泡上。我泡了一晚上加一白天，下午下班回家做的

2、將豆子淘洗乾淨，加入沒過豆子三公分的水，放入鍋內，開大火，水開後，小火煮40分鐘

3、我煮的時候，水差不多都幹了。關火後拿擀麪杖搗碎豆子。追求口感的小夥伴可以放入料理機打碎。口感更棒。根據個人口味加入白糖

4、根據個人愛好，再次添加水，不過儘量少點，因為綠豆沙冰吃的是綠豆沙。再次煮開後，關火放涼

5、盛出，加入冰塊就好啦