醋泡雞蛋製作方法

來源:魅力女性吧 2.08W
醋泡雞蛋製作方法

食材:雞蛋、米醋。

步驟:

1、首先是清洗乾淨雞蛋哦,買回來的雞蛋中總會有一些不明物品,其實你懂的!一定要洗乾淨。

2、洗乾淨的雞蛋之後放入用乾淨的毛巾抹乾,又或者是晾乾。

3、準備一個小罐子哦,裝入雞蛋,然後倒入米醋,浸過雞蛋就差不多了。

4、蓋上蓋子靜靜等待2天,然後開蓋即吃哦。記住要小心謹慎,因為雞蛋似乎充了氣,變成圓滾滾的,戳破雞蛋的時候小心。

5、吃的時候用温水衝開後就ok了。可以放入蜂蜜或者白糖調味哦,分2個星期左右吃完。

1、把雞蛋洗淨,蛋殼上不要有髒東西。

2、用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾,不能有水。

3、準備個有密封蓋的小瓶,倒入米醋(沒過雞蛋即可)。

4、蓋上蓋子,密封24小時。

5、24小時後打開蓋子,蛋殼已經軟化,雞蛋膨脹得跟個氣球一樣。

6、用筷子把雞蛋捅破,輕輕地,小心別噴到眼睛

7、把蛋液和醋攪拌在一起,攪拌均勻。

8、再蓋上蓋子,密封24小時後即可飲用。

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