閩南金包銀的做法
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1/10 米飯裝碗,紅蘿蔔切碎裝盤,雞蛋打開裝碗,葱切葱花備用。
2/10 先熱鍋給紅蘿蔔肏水
3/10 再熱鍋給油,給米飯炒散。
4/10 雞蛋打起泡
5/10 散淋入米飯上面
6/10 快速炒散至米飯成一顆一顆的,每顆米飯都裹上雞蛋炒香。
7/10 加入紅蘿蔔,鹽,胡椒粉,。炒勻一分鐘。
8/10 再加入雞精和葱花拌勻
9/10 裝碗
10/10 擺盤點點葱花
1/10 米飯裝碗,紅蘿蔔切碎裝盤,雞蛋打開裝碗,葱切葱花備用。
2/10 先熱鍋給紅蘿蔔肏水
3/10 再熱鍋給油,給米飯炒散。
4/10 雞蛋打起泡
5/10 散淋入米飯上面
6/10 快速炒散至米飯成一顆一顆的,每顆米飯都裹上雞蛋炒香。
7/10 加入紅蘿蔔,鹽,胡椒粉,。炒勻一分鐘。
8/10 再加入雞精和葱花拌勻
9/10 裝碗
10/10 擺盤點點葱花