微波爐加熱雞蛋羹正確方法

將雞蛋打勻，加上等量的清水或雞湯拌勻後加入適量鹽調味用保鮮膜包好蛋碗，很重要，保鮮膜一定要封緊將大碗放入微波爐中，用“解凍”檔來蒸，兩個蛋一般要15min。