扎蒙油做法

1、取等量扎蒙花、花椒、大料，澆入熱水泡10分鐘左右。

2、連同熱水倒入炒勺，加入色拉油

3、慢火熬製使油中水分蒸發，熬至無氣泡時，撈出主料

4、將油儲存即可