山東姑扎做法

用料：菇扎菜

二百克

麪粉

適量

蒜泥

適量

做法：

1.準備好所需食材，把菇扎頭放入乾淨盆內

2.加入適量乾麪粉

3.用筷子攪拌均勻，確保每棵菇扎頭都沾上面粉

4.把蒸鍋放少許涼水燒開後放拌好的菇扎頭

5.蓋上蓋子蒸四分鐘，出鍋裝盤，配上蒜泥，開吃。