海鹽的儲藏方法
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儘量放在陰涼通風的地方
現在海鹽的曬制方法主要是“鹽田法”。該法需要在氣温高,光照充足的地區選擇地勢平坦的海邊灘塗構建鹽田。鹽田一般分成蒸發池與結晶池兩部分。在每月的大潮至時,將海水引入鹽田的蒸發池,經日曬蒸發到一定程度時,再引入至結晶池,繼續日曬,隨着時間的增加,海水漸漸成為食鹽的飽和溶液,再繼續曝曬就會逐漸析出食鹽結晶。這時的晶體就是粗鹽。
海鹽的儲藏方法
要想保存好海鹽不融化,就得把海鹽包裝密封好,存放在低温、幹噪、通風、不潮濕的地方保存就可以了,這樣海鹽就不會融化了。