冷凍過的海蠣子還能生吃嗎

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冷凍過的海蠣子還能生吃嗎

冷凍了的熟牡蠣還可以吃的,但不要吃過多,主要是避免吃的過多,否則是容易導致消化不良,蛤蜊是一種海洋可食用貝類,本身就攜帶了大量的細菌物質,如果長時間脱離海水的話,是非常容易死亡變質的,而冰箱中的冷凍環境則可以抑制細菌的繁殖,能在一定程度上延長生蠔的保存時間,所以如果生蠔放在冷凍保存得比較好,沒有變質的話,是可以繼續吃的

能吃啊,不過不要冷凍的太長時間,時間長了也會變質。冷凍後的海蠣子解凍後一定要做熟了吃,不然也容易吃壞肚子。但還是儘量不要冷凍,現買現吃比較鮮美,如果實在吃不完可以冷凍儲藏,但也要儘快吃完。海蠣子是常見的海鮮味道鮮美營養豐很受歡迎。

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