冰菜怎麼保存

1  如果是已經拌好的涼菜，食用時取出夠吃的分量即可。一般保存時間在2-3天。

2要是已經把菜切好，還沒拌調料，這樣就可以密封冷藏保存。可以保存3-5天。

3要是已經焯水過了，就可以放冷櫃冷凍保存了，這樣就可以保存一個月。