香菜怎麼保存冬天冰箱冷凍

第一種：冷凍法：香菜洗乾淨 控幹水分 一定要非常乾燥不能有水珠 然後切碎 裝入密封袋 放在冰箱冷凍 吃的時候 仍然是新鮮的味道

第二種：冷藏發：香菜不要洗 把根部的泥土擦乾淨 用廚房紙巾 包裹好 裝進密封袋 放在冰箱冷藏 可以保存一個月以上 

用碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日換水一次，即可較長時間保存香菜。

將香菜洗淨，切成適合大小，放在塑料袋裏，存放在冰箱冷凍室中。用時取出不用解凍，味道不會變壞，香菜也不會壞掉。