炸藕絲的正確做法

炸藕絲的做法:

1、

將藕去皮洗淨，切成絲，洗淨粉汁備用

2、

將麪粉、精鹽、花椒粉加少許水調成糊

3、

炒鍋注油燒至四成熱，將藕絲蘸勻面粉下入鍋內，炸至金黃色，撈出控油即可。